市場(chǎng)上的袋泡茶種類較多,又因?yàn)楠?dú)立的小袋包裝,定量又沖泡便捷,所以很受歡迎。
“茶包”的材料
絲綢/棉薄紗:
這應(yīng)該是較早產(chǎn)生袋泡茶時(shí)采用的包裝材料,但現(xiàn)在一般都很少使用,絲綢的主要化學(xué)成分是,蛋白質(zhì)纖維(由氨基酸構(gòu)成),而棉紗則是植物纖維素,(大分子多糖,植物細(xì)胞壁的主要成分),一般兩者都對(duì)人體無害,但是其加工封裝性能較差。
PET茶包:
PET是聚對(duì)苯二甲酸乙二酯的簡(jiǎn)稱,是聚酯纖維的一種,其作為袋泡茶包裝具有高質(zhì)感高透明度的特點(diǎn),同時(shí)具有出色的制袋性和保形性,一般浸泡時(shí)無溶出物,對(duì)人體和環(huán)境無害,但是這一類纖維在高溫下對(duì)酸堿度的耐性相對(duì)較差,因此對(duì)某些茶葉的沖泡可能并不是很好。
PA聚酰胺網(wǎng)布:
PA聚酰胺網(wǎng)布即尼龍纖維,網(wǎng)布無色無味,透過其透明的高質(zhì)感耐熱網(wǎng)布,能看到所包茶葉的真實(shí)材料,近年來比較流行,特別是花式茶大多采用尼龍茶包,優(yōu)點(diǎn)是韌度強(qiáng)、不易撕爛,視覺通透性強(qiáng),網(wǎng)孔較大更容易泡出茶味,這也是花式茶大量采用尼龍茶包的原因之一,缺點(diǎn)是工業(yè)感比較強(qiáng),在沖泡茶時(shí)較長(zhǎng)時(shí)間超過90℃,可能釋出有害物質(zhì)。
玉米纖維可降解網(wǎng)布:
使用可再生的植物資源(如玉米),所提出的淀粉原料制成,俗稱“玉米纖維”,其具有良好的生物可降解性,使用后能被自然界中微生物,在特定條件下完全降解,最終生成二氧化碳和水,不污染環(huán)境,是公認(rèn)的較有前途的新一代可持續(xù)綠色環(huán)保濾材。
濾紙纖維復(fù)合茶包:
濾紙具有較大的濕強(qiáng)度和一定的過濾速度,耐沸水沖泡,同時(shí)應(yīng)有適應(yīng)袋泡茶自動(dòng)包裝機(jī),包裝的干強(qiáng)度和彈性,但也因?yàn)闉V紙或天然植物纖維的封裝性能較差,因此可以與一些人工合成的,高分子纖維復(fù)合制成包裝袋,如與聚醋酸乙烯酯和聚氯乙烯的,共聚物纖維復(fù)合形成的熱封性濾紙,如與一些樹脂復(fù)合來提高濾紙耐沸水沖泡的能力等,這一類纖維對(duì)人體相對(duì)來說可能會(huì)有更高的健康風(fēng)險(xiǎn)。
怎么辨別真的尼龍/玉米纖維茶包
用火燒:
尼龍材料茶包用打火機(jī)燒,顏色是黑色的;玉米纖維布茶包用火燒,感覺有點(diǎn)像燒干草一樣,還帶有植物的香味。
用力撕:
尼龍材料茶包很難撕開;玉米纖維布茶包很輕易就被撕破。
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